Mąka ryżowa
9.00zł
Mąka naturalnie bezglutenowa powstała z mielonego na mokro białego ryżu. Niewielka spoistość, zwiększa kruchość wypieku i panierek. Świetnie sprawdza się do zagęszczania potraw.
W krajach azjatyckich używana do wyrobu deserów i słodyczy. Może być używana jako substytut mąki pszennej w diecie bezglutenowej.
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Masa netto: 400g
Producent: Cock
Na stanie
Opis
Skład: 100% mąka z ryżu
Wartości odżywcze na 100 g
Wartość energetyczna: 1486 kJ / 350 kcal
Tłuszcze: 1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g)
Węglowodany: 79 g (w tym cukry: <0,5 g),
Białko: 5,9 g
Sól: <0,1 g
